W czasach, gdy jeszcze zdarzało mi się pijać napoje procentowe jakoś nigdy nie miałam okazji (czy może chęci) spróbować ginu. Jego ziołowo-leśny smak poznałam dopiero niedawno, gdy dostałam butelkę ginu bezalkoholowego i bardzo mi zasmakował. Ta sprezentowana mi butelka (dzięki tato!) zaowocowała tym żurawinowym mocktailem, który idealnie pasuje do świątecznych celebracji.

Można oczywiście przygotować go też w wersji procentowej, jednak mój mąż będący znawcą ginu, zaleca zmniejszenie wtedy porcji, by jego iglasty aromat nie zdominował pozostałych składników. Gin bezalkoholowy jest nieco delikatniejszy w smaku.

Mocktail żurawinowy z ginem bezalkoholowym
2 porcje

  • 120 ml ginu bezalkoholowego lub 90 ml ginu alkoholowego
  • 60 ml syropu żurawinowego
  • 50 ml soku z limonki

Dodatkowo: lód do shakera, mrożona żurawina, gałązki rozmarynu. plastry suszonej pomarańczy.

Wszystkie składniki wymieszaj w shakerze razem z lodem. Rozlej do dwóch kieliszków i udekoruj każdy z nich mrożoną żurawiną, plasterkiem pomarańczy i gałązką rozmarynu.

Posted in

Zostaw odpowiedź

Odkryj więcej z Za piecem

Zasubskrybuj już teraz, aby czytać dalej i uzyskać dostęp do pełnego archiwum.

Czytaj dalej